中國啥沒有,就是地大人多。而北京身為全國的首都,各個省份自然都在北京設有各省的辦事處,屬於政府外派機構。提供各省官員到北京洽公出差時,有個居住和正統家鄉味餐食的地方。這些辦事處一般統稱「駐京辦」。許多駐京辦的餐廳不單單從家鄉把大廚帶到北京,連所用的食材都是從各省分空運來的。因此要是想要不出北京就能吃到各地最地道的美食,當然是非到各省的駐京辦不可了。
在北京,要吃又香又麻又辣的地道川菜,自然是得到北京的川辦餐廳《貢院蜀樓》報到才行。
中國啥沒有,就是地大人多。而北京身為全國的首都,各個省份自然都在北京設有各省的辦事處,屬於政府外派機構。提供各省官員到北京洽公出差時,有個居住和正統家鄉味餐食的地方。這些辦事處一般統稱「駐京辦」。許多駐京辦的餐廳不單單從家鄉把大廚帶到北京,連所用的食材都是從各省分空運來的。因此要是想要不出北京就能吃到各地最地道的美食,當然是非到各省的駐京辦不可了。
在北京,要吃又香又麻又辣的地道川菜,自然是得到北京的川辦餐廳《貢院蜀樓》報到才行。
來來來,衝著丸子前幾天還在念念不忘美味的烤翅,就把這篇準備要寫很久卻還沒上的文趕快趕一趕。
在北京,從我住的地方到位於故宮所在的市中心光坐車就要半小時以上。更不用說,距離美食酒吧聚集的后海區域,或是各國美食匯集的三里屯區都有一段距離。平日都是自己家裡隨便弄弄比較方便省事。當然自己煮也比較健康好吃一點。畢竟大陸人跟台灣人的口味,真的不只是南吃米和北吃麵的差異而已。

【等位號碼牌+我的紅酒】
我真的很會廢話,而且跟阿胖說的一樣,很容易分心。
嚴格來說這算是到北京的第二天。不過因為阿胖白天還是要上班。
所以我在北京的第一天,就是從一個人的小旅行開始在北京闖蕩。
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