。♡ 冰拉提記事 ♡。

環亞樓下的IKEA有個瑞典餐廳，我很久前就知道了不過總是喊著想去卻一直沒去。
前陣子跟同事下班後，順道繞過去環亞逛IKEA買他的家用品。
對個剛搬家的人來說，IKEA是個消磨時間和金錢的最好去處。
不過既然都到了IKEA又剛好是用餐時間，不順便吃個飯那實在很對不起自己。
嘿嘿。

瑞典餐廳的販售方式是採取類似國外大學餐廳的自助模式。
先在入口處拿個餐盤，在自己拿盤子去選取沙拉、湯品、主餐、和甜點。
IKEA的瑞典餐廳是先拿餐盤杯子餐具，然後再自行從冷藏櫃種取用甜點。
主餐會有服務人員在餐檯上把挑選好的餐點交給你，然後就是結帳摟。


【檸檬魚排】


同事的套餐有水煮花椰菜、蒸蛋、白飯一匙和檸檬炸魚排一片。

我點了瑞典肉丸，１５顆。XD 
除了肉丸還有附上馬鈴薯泥、肉汁醬（Gravy）和小紅莓果醬（Cranberry Sauce）。
有些人可能會覺得怪怪的，為啥吃鹹的肉丸還要附上果醬。
不過這在白人的餐桌上還蠻常見的，有著酸酸甜甜口感的小紅莓果醬搭配肉類是絕配喔。
以前在學校餐廳最常拿來配小紅莓果醬的有烤豬排(Roasted Pork)和煎豬排（Portchop)。
我最喜歡用小紅莓醬和肉醬混在一起把盤子弄的髒兮兮的。
這樣吃起來最有感覺啦。

【瑞典肉丸１５顆】


IKEA瑞典餐廳的肉丸其實有點小，跟我印象中的有點差距。
不過口感倒是蠻不錯的，既扎實又有彈性。
外表透過油炸有點脆的表面沾上酸甜的小紅莓果醬和略鹹的肉汁，
一顆接一顆一口氣吃光１５顆也不是件難事。



這次除了餐點外，還另外各點了飲料和甜點。
甜點的價錢大都是在＄５０～７０上下。
飲料不分冷熱飲皆是＄２５／杯，可無限暢飲。



我的甜點名字有點忘記了，哈哈哈。
不過上面是鬆軟的香草蛋糕，下層是巧克力蛋糕。
蛋糕的上面有配上酒釀櫻桃和巧克力，
而蛋糕的表面有香酥的奶酥碎。
巧克力蛋糕裡面有碎果仁，口感很扎實。
還不錯，不過沒到好吃到讓我流口水的地步啦。



同事的栗子蒙布朗賣相很棒，聽他說味道也很不錯。
我是已經吃的撐到快不行了，不然就可以試看看味道了。

【栗子蒙布朗】

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IKEA瑞典餐廳
台北環亞IKEA（南京與敦化路口）
地下２Ｆ