。♡ 冰拉提記事 ♡。

五月的上海行只有短短的四天，就算隔了近兩個月，現在想起來依舊是充滿的愉快的回憶。

就算是為了趕著許多世博的工程而讓整個城市許多路口都塵土飛揚，仍然讓我很是懷念。

最美好的回憶除了人以外，例如跟爸媽碰面阿、跟學妹逛大街喝咖啡阿之類的，就是吃了。

上海跟台灣一樣，氣候緯度比較接近，重點是一樣有不少小吃可以給貪嘴的人嘗試，

但我當然必須先要說一句：全世界不管哪邊的小吃都沒有台灣的多，也都沒有台灣的好吃！

不過如果你也有機會跟我一樣去上海逛逛的話，有一樣上海小吃我一定要推薦大家去嘗試！

那就是小楊生煎包！

有多好吃？我個人是覺得，如果沒吃過小楊生煎，不要說你有來過上海。

遠遠的都還沒走到生煎包門口就看到有不少人在排隊，空氣中香噴噴的味道也不斷的吸引著我的味覺。

小楊生煎在上海有不少分店，但是我在地的學妹特地帶我去比較遠的吳江路分店吃，是有理由的。

位於吳江小吃街的小楊生煎不管哪時候去，都是排隊的人潮。

因為人潮多，所以不管幾點去都能買到熱騰騰剛出爐的生煎包。

當然也可以看到許多戴著口罩和帽子的店員忙碌的準備一顆顆白胖的小生煎包。

光是一條短短的吳江小吃街就有兩間小楊生煎。生意有多好可見一般！

煎鍋上一顆顆渾圓白胖的小生煎包，隨意灑上的白芝麻粒和蔥花讓我迫不及待的不停拍照。

好香喔～！照片拍好後馬上乖乖排隊等著買生煎包。

小楊生煎包一份是四顆，人民幣$4.50（折合台幣約$23左右）

小楊生煎可以現吃也可以外帶，另外也有提供座位喔。

我跟我學妹不想進去店裡面人擠人，加上我的可愛學妹吃素，所以就只買了一份在門口現吃摟。

但是請看上面的照片就知道一顆生煎有多大！

在中午一頓飽食晚上又有大餐等後的狀況下，下午四點我一個人吃這四顆差點撐死。

小楊生煎的生煎包底看起來不一定很美，可是煎的又脆又香，一口咬下卡滋卡滋的酥脆。

嗯嗯，生煎包的底就是要這樣阿。

再加上包子的表皮又薄又有彈性，一點都不會因為包子底煎的酥焦而覺得乾硬。

我學妹提醒我咬生煎包時要很小心，因為裡面的湯汁很多又燙口，不小心點怕我被燙傷。

一開始我覺得她太誇張了，想到從高中時她年紀明明比我小卻總是很愛照顧我，到現在還是這樣就覺得莞爾。

沒想到小口咬開生煎包後，小楊生煎的多汁給了我一個超大的驚喜！

你看，湯汁有這麼多！說是多到要用喝的都不誇張了。

裡面的肉餡又嫩又香，現場吃真的是很幸福阿。

不過很可惜這次去上海的時間太短，只有去吃一次。 

雖然生煎包超好吃我也很想多買一點回去給去開會的小胖貓吃，不過生煎包就是要現吃才好吃摟。

下次有機會再一起去上海一定要帶小胖貓一起去吃小楊生煎^O^。有去上海玩的朋友也不要錯過喔。