這兩天嘗試了一間新的麵包店,沒想到結果出乎意料外的好吃,來記錄一下。
在大陸的麵包店大多都不是太好吃。至少吃到現在我吃過的五間麵包店(還不含點心店),只有一間好吃。
那唯一好吃的一間居然也布在北京,在上海。而且還不是大陸的麵包店,是外國人的「PAUL」。
難得吃到一間我覺得還不錯的,一定要記錄一下。

位於我家旁邊小百貨公司地下一樓的「Tous Les Jours」就在我平日會去逛的超市旁邊。
小胖貓公司有伙食津貼,不過是儲值在一種當地的聯名卡裡,員工可以拿卡直接在不少間餐廳和麵包店消費。
我們一般如果要買麵包或是吐司,都會去有接受儲值卡的連鎖麵包店買。
「Tous Les Jours」目前還不接受這張儲值卡,所以我雖然有進去看過一兩次卻從來都沒有消費過。

前兩天被小胖貓的朋友大中午居然跟我炫耀她的50元便當有多青操多好吃,害我一整個有被刺激到。(謎:是妳太容易被食物刺激到好嗎?)
不只去買了KFC當午餐,還順手拎了一包「Tous Les Jours」的巧克力小泡芙回家,打算當下午茶來平息我被刺激到吃不到台灣美食的心靈。

小泡芙一包約有14個,每一個都比五十元銅板大,泡芙上巧克力的沾醬量不太平均,嚴格來說外表只有60分。
拿回家後第一件事情是先冰回冰箱讓泡芙的內餡冷卻。過了兩小時後,差不多也快過了午茶時間了,泡了杯冰咖啡來配。
小泡芙從冰箱拿出來後有一些小水珠出現,不過這不影響。重點是快點來試看看這個外表60分的小泡芙內餡如何~

一口咬下泡芙後,對於泡芙皮到沒有啥太大的感想,反正泡芙的皮大多都是那樣。就連在台灣真的要作到很好吃的也不多。
不過內餡倒是讓我覺得意外的好吃。居然不是大陸常見的死甜鮮奶油餡(就是台灣很早期奶油蛋糕上面會家的奶油花那種口感),
而是真正的卡士達餡(Custard)!!!恩~光這個泡芙餡就值回票價。
下次我想我會試看看她們的蛋糕類產品,應該會比之前買過的蛋糕好吃吧!

有多好吃?看小奶油的饞像就知道。
奶油:馬麻你在吃什麼?(好想吃~)

馬麻:這個兒童不宜,你不可以吃喔。
奶油:我要~我要~我要~

(馬麻內心OS:小短腿居然長高了,站著居然可以搆到桌腳了耶,太可怕了)

奶油:人家也要吃啦~~~
馬麻:免談。。。=_=a
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自言自語|12月。Dec 17 週四
【小胖熊@北京】(6)

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